Frikké de Palestine (Far'un)
Découvrez le frikké, brisures de blé vert de Palestine, un aliment traditionnel riche en nutriments et en fibres, produit par des femmes membres de la coopérative UAWC.
Appréciée pour ses bienfaits pour la santé, elle est souvent consommée dans des plats locaux, offrant une délicieuse manière de se reconnecter avec la culture palestinienne tout en soutenant l'économie locale.
Paquet de 500g
Entreprise française
Paiement sécurisé
Livraison en France métropolitaine
Nos produits alimentaires sont issus pour la plupart de l’UAWC (Union Agricultural Worker Comitee), Une ONG palestinienne basée à Ramallah depuis 1986. Formidablement organisé, ce comité, constitué d’ingénieurs agronomes aide des familles entières à cultiver les terres en friche, ce qui freine d’éventuelles implantations coloniales oppressives sur le territoire de Cisjordanie. Les bénéfices de cette organisation sont l’autonomie vivrière des paysans, l’échange de produits avec l’extérieur et le développement fonctionnel d’une agriculture sobre, sans intrants chimiques. Et si les modèles de production de l’UAWC étaient ceux dont le monde devait s’inspirer demain ?
Visiter le site du l'UAWC : https://www.uawc-pal.org/index.php?&lang=en
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